第831章 黑红顶流的心机继妹(18)
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那厢,徐茵骑着小电驴回到饭馆。 店里那群贺时的粉丝,已经吃饱喝足结账离开。 徐爸正在柜台前盘今天的流水。 看到她回来,一脸高兴地说:“茵茵,你猜今天一天的流水有多少?” 没等徐茵猜,他就兴高采烈地宣布:“五千!年前这么冷清的日子,竟然能有五千!” 平常的话,五千流水不至于让徐爸这么高兴,尤其是节假日的时候,要是五千都没有,他该哭了,还不够给小吴、胖嫂等雇工开工资的。 但这不临近年关嘛,又是靠学生流量带起来的美食胡同,生意清淡是常态,好比前几天,一天下来能有一千就不错了。今天能卖出五千的流水,委实超出了他的预期。 徐爸激动激动,理智仍然在线: “不过我晓得,今天是托了你哥朋友的福。没有他,晚上也不会有这么多人来吃店里吃饭。” 贺时的那些粉丝,把店里的菜全都点了一遍不说,烤鱼还上了两份,饮料也干掉了几箱,光堂食就入账三千出头,刨除这一单,剩下的才是店里正常的流水。 “那也比前几天好得多。”徐爸摁着计算器算了算,“还是你们大学生聪明,有生意头脑。” 算完以后,徐爸给闺女转了两千元:“今天你最辛苦,不仅上灶,还兼职骑手去送餐,这钱你收下,给自己买套过年的新衣服,不够再跟爸说。” 徐茵没推辞,且当寒假打工,给自己赚下学期的生活费吧。 今日份收获:除了徐爸给的两千,还有当骑手赚的三十六元。 入睡前,她敷着面膜看着书,脑海里却闪过贺时那张棱角分明、骨相出众的俊脸。 忽然有些理解钱明月她们为什么看到他会激动得想要疯狂尖叫,果然是秀色可餐。 回过神,哂然一笑,想这些干啥呢!想再多,他也不太可能是小瑾同学。 还是专注学习吧!搞好学习才是王道! 这时,手机响了,是江照予打来的。 “贺时给我发消息,说你在当骑手送餐?是零花钱不够用吗?” 他刚从录音棚出来,看到江照予的留言,立即拨了过来。 徐茵:“……” 愣了几秒忙解释:“哥,我就是帮店里送个餐,这不快过年了,叫不到骑手,订单接了又不能取消,也就晚高峰那会儿忙一点,送完那几单我就回店里了。不是因为缺钱,真的!” 可别又二话不说给她转账啊,她卡里余额富着呢。 江照予皱皱眉:“既然没有骑手接单,外卖就关了吧。” “好的好的,我明天就跟爸说。” 江照予挂了电话,坐在沙发上思考了一会儿,起身去了创作室。 “予哥,这么晚了还不睡啊?”小岑问。 今天录了一天音,还以为今晚会早点收工。 “嗯,你困了先去睡。” 他要多写歌多赚钱,赚来给meimei花,免得钱不够用跑去当骑手。 他这个哥哥当得实在太不称职了,竟然不知道徐爸和meimei这么辛苦——一个撑起了一家店,一个奔走在寒冬腊月的街头送外卖,想想心里就难受。 徐茵倒没想这么多,只要江照予别动不动给她转账,一切都好说。 第二天,她忘了和徐爸提外卖业务的事。 不到十一点,店里如期响起外卖订单的叮咚声。 拉出订单一看,好多都是昨天的老客户。 有人备注:[老板,不用着急慢慢送,超时了补一份小点心即可!一定给五分好评!嘿嘿!] 有人则要求牛蛙里多放点蒜子,夸他们家的蒜子炒得太好吃了,比牛蛙还好吃。 多加蒜子徐爸能理解,但超时补送小点心是啥意思? 徐茵眨眨眼:“哦,昨天超时了好几单,担心他们给差评,我就自作主张送了他们一份小点心。” “嗨!我当是啥事呢!既然顾客喜欢,下回都送一份好了,反正发糕、萝卜丝饼都我自己做的,不值几个钱。” “……” 老爹啊,你可能误会了…… 徐茵绞尽脑汁想出了个两全其美的方案: “爸,我看冷冻柜里还有好几袋鸡爪、鸭掌,过年冰柜要清空断电的吧?不如全都拿出来做成柠檬凤爪、去骨鸭掌怎么样?既能当卤味小吃卖,遇到超时的,也可以送一份表达歉意。” 徐爸边备菜边说:“你说的点子好是好,但我不会做柠檬凤爪啊,还有鸭掌去了骨还怎么卖?” “我会,我来做。” 徐茵捋起袖子,想到就做。 柠檬凤爪在她曾经穿过的某个现代小世界特别流行,大人孩子都爱吃,嫌店里卖的贵,亦或是担心添了防腐剂之类的人工添加剂,好多主妇都照着小绿书自己做,一时间全民都在吃柠檬凤爪,风头盖过曾经的雪花酥。 徐茵就是那时候学会的,除了酸辣爽口、好吃开胃的脱骨柠檬凤爪,还琢磨出了超级下饭的卤香去骨鸭掌,迄今系统仓库里还囤了不少成品。 她翻出当时记在笔记本上的配方和步骤,把鸡爪、鸭掌流水解冻。 “咦,爸,这个是啥?” 清理冷冻柜的时候,在最底下翻出一包看不出是啥的食材。 徐爸都仔细辨认了一眼才想起来:“哦,是鸭肠,当时批发鸡鸭爪的时候,老板送的。” “没过期吧?” “那指定没有,这一批货是入秋后才进的。” “那我也拿出来做了。” “你会做鸭肠啊?这玩意儿味比较重,弄不干净很难吃的。” “我试试。” 她想到了一种风靡过一段时间的小吃——冷锅串串。 除了鸭肠,还可以用各种蔬菜来做。 徐爸今天一大早就去批发市场进菜了,蔬菜进了不少,她挑了些土豆、香菇、海带结和藕,先用这几样素菜搭配鸭肠做一锅冷串。 调料汁是她自己配的,用料多达二十多种,比市面上卖的串串调料要更鲜更入味。 也得亏徐爸是个爱琢磨新菜的人,店里的调料、香料十分齐全,调料汁需要的几味香料都有。 中午前,徐爸炒菜,她准备凤爪、鸭掌以及冷锅串串的卤料包、调料汁,等徐爸出锅、装盒,她接单去送。 下午难得没看书,坐在桌前认真地给鸡鸭爪去了骨,给鸭肠、蔬菜串上竹签。 (本章完)