柚子小说 - 言情小说 - 这个男人有点傻在线阅读 - 分卷阅读104

分卷阅读104

    着天气渐渐凉了,唐依依让厨房的婆子采买了些萝卜、青瓜,打算做些佐食的小菜,灶上倒是有现成的陶罐。

柳嬷嬷看了直点头,如今夫人也懂得管家了。

傅宅人口简单,如今府上也没有公婆长辈,外院有管家打理诸事,内院有柳嬷嬷帮衬着,唐依依的管家日常异常轻松。

女子每日早间在厅堂里坐上半个时辰,若嬷嬷和管家有拿不准的事就回禀一二,唐依依初时总要商量了两人,这才定下章程。

之前傅南生就寻思找个踏实的管家,也是巧了,灶上宝平家的那口子,之前就在沈家铺子里做过管事。

宝平叔今年五旬有余,微胖的身子,人看起来沉稳厚重,说起话来也是条条有理,不急不躁。

傅南生在府里时把人招来见了一次,唐依依随着一道见了,两人都很满意。

现在傅宅有宝平叔管束着,诸多琐事也有了头绪,小厮、门房也越发井井有条。

眼看就要入冬了,这两日,宝平叔安排小厮给府里的花草树木修剪,根底围上杂草,做好保暖,花盆里花就搬进了室内,准备着过冬。

这几日管家还带了人,仔细查看府里地龙的管道,这宅子买过来以后,还是第一年有人在里面过冬,傅南生一早就嘱咐了这事,耽误不得。

内院里有柳嬷嬷在一旁帮趁,唐依依乐意的当个“撒手掌柜”,只让秋儿跟着嬷嬷学管事。

上次唐依依去王府,没带上秋儿,秋儿自个也知道其中的利害,只乖乖的跟着柳嬷嬷学做事,性子也稳妥了不少。

新进的丫鬟里,春草手脚最是勤快,行事落落大方,冬雪梳的一手的好发式,人也有活络,有眼色。

柳嬷嬷把这两人拨到了清雨轩,让她们俩跟着秋儿一道服侍夫人,倒也妥帖。

今日府里迎来了京里的李大掌柜,唐依依在厅堂里见了他,随行一道进府磕头的,还有秋儿的哥哥陆海,如今他也在铺里做事。

“……眼看快要入冬了,铺子里的生意较往日也冷清了些,可这年年如此,邻近的铺子也都这般,入了冬,待到了年节里,只怕会更萧条些……”

唐依依翻了翻这两月的账簿,确实是没有先前生意好,她也开过铺子,自然知道这里面有些外人不知道的条条道道。

只说这夏日,天气闷热的厉害,食客没有胃口,饭馆里生意自然少上不少,可这寒冬腊月里,人们也有空闲,又是年节,宴请聚会的人必定不少,生意怎会越发萧条?

李大掌柜身形略微消瘦,和谭管家年纪相当,早已过了不惑之年,头戴束巾,着一身素色交领棉布长衫,腰间系着革带,他只当是新东家不懂这些,善意的笑了笑。

“冬日里饭馆的饭菜冷的太快,还不等小二送上桌,早已凉的差不多了,虽说铺子里放了暖炉,可这也不顶事……”

……再者,这平日里下饭馆人多,可到了年节里,家家户户都买鱼买rou,出门吃饭的人自然少了不少……”

唐依依这才恍然大悟,她只把现代人的习惯沿用到了这里,却忘了每个朝代有它固有的特点,一时微微错乱。

以前唐依依开了铺子,没少被人议论讨伐,如今嫁了人,倒也方便了,比起闺中没有那么多规矩。

听了李掌柜这么一说,唐依依萌生了出门瞧瞧的念头。

柳嬷嬷来了京中尚没有出过府,秋儿自告奋勇留在府上看家,唐依依见她这两日性子倒是沉稳了不少,左右府里无事,女子自然点头应允了。

因为今日要见李大掌柜等人,唐依依早已穿戴整齐,女子戴上帷帽,和柳嬷嬷一道上了府里马车,直奔西城铺子去了。

百味斋,人生百味,酸、甜、苦、辣、咸,百味交集,百样人生,唐依依暗暗点头。

百味斋坐落在西城的通保大街,地段繁华,街巷两旁店铺鳞次栉比,有茶行、酒肆、制衣坊、还有珠宝、香料铺子……

铺子门口铺着青石板,过往的人形形□□,或喜或急,商贩挑担走街串巷吆喝着,整条街显得忙碌而又喧闹。

李掌柜的带着唐依依刚进门,伙计一溜小跑迎上来,大掌柜摆摆手,只笑着让他忙去,大堂里还有两桌客人。

女子匆匆瞄了一眼,堂里大概摆了十来张桌子,后头有遮帘小门,出去应该是后院或是厨房之类的……

作者有话要说:

过渡章节,话说,最近的小天使比较低迷,桑上都没了码字的动力了,求……求……求收藏!

桑上:你为啥不愿依依怀了身子?

傅南生:依依还小。

桑上:老实话,是不是你这男人,嗯,为了一己私欲,故意的!!!

傅南生:……

第73章招牌

李掌柜带着唐依依从柜台后边的台阶上了楼,楼上是分了隔断的,较之楼下大堂要清净有格调,另外还有两间单独的雅间,楼上楼下清一色的榆木桌凳。

时下京里的饭馆铺子格局大抵都是如此,虽然雅间整洁干净,可是也能看出很久没有人进来了,长案上有些浮灰,很是冷清。

唐依依和掌柜的要过纸墨,一人坐在雅间里描描画画。

那年在东市,唐依依几人曾经吃过一次火锅,当时只是临时起意,锅子很是粗陋。

当时唐依依就琢磨过,眼下倒是有了合适的契机,李大掌柜看着东家递过来的画纸,形状看着似个铁鼎、火炉?

唐依依画的锅子,分上下两部分,上层可以盛放汤羹,下面可以添置、更换碳火。

“这样的锅子,大掌柜的可知道哪里做的出来?”

李大掌柜看着倒是新颖,不过就是不知掌柜的要拿来做什么。

“烧火的铁铺子约莫就能做出来……”

唐依依略微沉吟片刻,又列了个单子递给掌柜的。

“劳烦大掌柜按照上面罗列的,尽快把这些东西置办回来!”

李大掌柜一瞧,心里更是越发没底了,这都是什么风马牛不相及的,有多宝槅子、瓷瓶、玉器,还有些水萝卜、白菜、辣椒、五花八门的香料……

接下来的两日,唐依依忙的脚不沾地,不是呆在府里捣鼓,有空就往百味斋跑,女子像是个怀揣绝技的侠客,跃跃欲试,一个人忙的不亦乐乎。

李大掌柜做事雷厉风行,昨日锅子已经赶制出来了,唐依依看过后很满意。

今日从府里捎带上酱料,女子又坐上了马车,径直往西城百味斋赶去了。

一旦百味斋的火锅推出,肯定有不少模仿的,开饭馆,味道是制胜法宝,唐依依很有心得,这秘制酱料就是法宝。

百味斋的雅间里,锅子下面碳火烧的正旺,上层置放着女子调好的羹汤,待汤水沸腾了,唐依依把灶上备好的白