柚子小说 - 言情小说 - 穿到异界当领主在线阅读 - 分卷阅读30

分卷阅读30

    ,艾琳娜的餐厅顺利开业了。

宽大的牌匾上虚虚的盖着一块大红布,在来宾们的注目下,艾琳娜抓住红布一端,用力一扯,红布飘下,金光闪闪的“妙趣园”出现在了阳光下。

一片掌声响起,伯爵夫人出面邀请来的客人们礼节性的给予祝贺的掌声。

他们都是布克港的上流人士,不是爵士便是富豪,可谓是真正的食不厌精脍不厌细的上层贵族人士,不要说是布克港及其周边的美食了,就是王都的美食,甚至是其它国家的美食,他们哪个没品尝过?

见识过无数美食的他们,又哪里看得上来自“穷乡僻壤”的菲森镇的美食呢?

不过就是乡村大乱炖罢了。

若不是伯爵夫人下帖子邀请他们,又特意夸赞艾琳娜的创意菜很特别,他们还真的不是很想来尝一尝。

极为简单的揭幕仪式过后,艾琳娜请客人们入厅,开启今日的重头戏,美食品鉴会。

品鉴会的意思就是,餐厅请客人们免费品尝菜品,但也因为是免费的,所以具体会上哪些菜,就全由餐厅来安排了。

艾琳娜在餐厅正中的小礼台上宣布了美食品鉴会的环节规则后,客人们倒是发出了善意的笑声,对艾琳娜的大方表示了感谢。

客人们早已做好了掏钱的准备,这家餐厅有伯爵府的参股,看在伯爵大人的面子上,他们肯定是要多点些贵价菜的,就算不好吃,但也要捧个钱场嘛。

但没想到这个年轻的子爵小姐竟然会搞一个美食品鉴会的环节,请他们免费享用一餐,看来是打算赔本赚个喝彩了。

客人们心照不宣的相视而笑,好吧,看在这点讨巧心意的份上,他们回去后会对旁人多夸几句的。

真香(修)

艾琳娜邀请客人们入座,长长的长桌边已经摆好了椅子,桌子上也摆好了洁白的餐布和银制的餐具,只等着客人们入座了。

艾琳娜最后入座,摇响了银铃。

听到铃声的男仆马上捧着头盘,奶油烩白蘑,上菜了。

艾琳娜这次仍然是照着上次的菜单安排的菜品,餐厅不急着推新,十道与众不同的创意菜已经足够了,不过她也按着伯爵夫人的建议在口味上做了一些调整,让这些菜品的味道更符合布克港的口味。

一个个瓷白的小碗在客人们的面前放下。

克莉丝夫人是巴奈特伯爵的亲meimei,从小就喜欢吃东西,也喜欢自己动手做一些吃的,她在二十多年前就出嫁了,嫁到了隔壁的伯爵领地,但是丈夫死的早,她为了排遣寂寞,就干脆沉浸在了美食的世界里,她不仅会吃,还喜欢全国游历,收集各种食谱,可谓是真正的美食家了。

前段时间她刚刚从外地回到家,就收到了嫂子伯爵夫人的来信,邀请她前来参加一家餐厅的开业典礼,还一再保证是她从来没有吃过的新菜式。

于是,好奇的她就来了。

克莉丝夫人看着面前这碗奶油烩白蘑,先是观察色泽,然后闻了闻香味。

嗯,有酒?

拿起小银勺,克莉丝夫人舀起一块小白蘑放入口中。

啊,这种鲜活的味道!

克莉丝夫人珍惜的用牙齿把小白蘑细细磨碎,把小白蘑内蕴的味道充分研磨出来。

第二勺克莉丝夫人没有再舀小白蘑,而是舀了奶白的汤。

奶油、黄油、酒、香叶,啊,味道搭配的真好。

不同于克莉丝夫人的细细品尝,更多的客人是连汤带白蘑的吃了一口又一口,直到最后一块小白蘑吞下,他们才发现,碗里只剩下一点点的汤底了!

怎么会,这份头盘的份量怎么会这么少?

相熟的客人们面面相觑,在彼此的脸上都看到了意犹未尽的可惜。

男仆们及时的捧出了第二道菜,麻香烤鱼。

白瓷盘子很精致,上面还用瓜果雕花围了一圈,十分的用心了,就是菜的份量少了些。

不同于上次,这回的烤鱼不是一整条鱼,而是去头去尾去骨,只留下鱼身上最鲜嫩的两片rou,一盘只有一片。

份量少了,才显得高级嘛。

这是艾琳娜从以往的用餐经验中,以及实际的控制成本的需求中,得出的结论。

伯爵夫人并不爱吃鱼,因为她总觉得鱼rou中的腥味太重,不管洒上多少香料,鱼rou中的腥味永远都在。

她握着刀叉,迟迟下不了手。

要不是这顿饭是品鉴会,菜品全由艾琳娜做主,她才不会点鱼呢。

犹豫着要不要让男仆端下去,可是一口没吃就端下去,感觉有点不给面子啊。

伯爵夫人抬头看了一下周围。

咦,他们怎么吃得这么快?有人竟然都吃完了?

伯爵夫人又看向克莉丝夫人,克莉丝夫人微闭着眼,神情很是专注。

有这么好吃吗?

伯爵夫人低头看着自己盘中的鱼。

要不,吃一口?

一块小小的鱼rou放入口中,伯爵夫人舌尖第一瞬间尝到的不是她厌恶的鱼腥味,而是刺激万分的麻香。

太刺激了,伯爵夫人舌头一卷,鱼rou就这么吞下去了。

随着鱼rou下肚,嘴里没了食物,舌尖上的麻也消退了许多,只余有一点细细的麻,还有nongnong的咸香,残余的味道像个勾子,让伯爵夫人想要再尝一口。

再尝一口?

刚才好像没有仔细品尝啊。

这次有准备的话,应该就不会那么麻了吧?

伯爵夫人又切了一块鱼rou,不知是她切得太快了,还是手有自己的意识,这块鱼rou比之前的那块大了许多。

鱼rou放入口中,这回伯爵夫人尝到了鱼皮的酥、鱼rou的嫩、酱汁的麻咸香。

一块又一块,伯爵夫人不知不觉就吃完了盘中鱼。

就这么,吃完了?

伯爵夫人有点懵。

又一道的菜品被端上来了,红烧牛rou。

这次的红烧牛rou又有了一点小改进,艾琳娜先将整块牛rou进行捶打,把rou里的纤维打散,这种做法是客家菜中的常见做法,先捶打再入味,这样可以让rou质更加软嫩。

这次受邀的客人中有不少是中老年人,他们的牙齿肯定不如年轻人好,软嫩的牛rou会更符合他们的喜好。

为了照顾中老年顾客,艾琳娜还在餐厅将要推出的菜单上面做了口味标注,红烧牛rou有两种口味,年轻人可以选择鲜香口味,中老年人可以选择软嫩口味。

伍德洛是布克港里属一属二的富豪,他的商业版图主要在船只和航运方面,港口停泊的船有一半是属于他的,坐拥大笔财富的他一向在个人享受方面是十分大方,吃最好的,用最好的,穿最好的。

然而岁月催人老,再是锦衣玉食,凡人的身体还是抗不过时间的摧残,头发稀疏,牙齿摇动,