柚子小说 - 言情小说 - 星云深处,有间甜品屋在线阅读 - 分卷阅读143

分卷阅读143

    就遇上了罗斯。

他身后跟着五六个人,不包括马丽娜。

罗斯温和地笑,跟大家打招呼。

他看到应有容时并没有显露惊讶,似乎早就知道她加入楚心队伍。

楚心对他笑了下,权当礼貌。

应有容不清楚他们之间的事,在那打趣道:“罗少,听说今天评委有你三哥,我是不是应该提醒一下主办方,这算不算犯规啊,你得回避吧?”

只要离开她妈,应有容说话一向肆无忌惮,罗斯早有准备。

“我本来就不参加。”

“那我觉得也不行。”应有容撇嘴,“反正到时候我要是觉得不公平,我可不客气。”

“有你在,没人敢。”罗斯配合着。

楚心往他身后看去,没见到小山井,不觉纳闷,但又不想和罗斯说话,也就算了。

换好衣服,在休息室,楚心又一次嘱咐大家。

“比赛时专心做自己的,不要管别人做什么。构思好再动手,一旦做了决定,中途不要随意更改。如果觉得时间来不及了,一定要做取舍,保证作品完成度是最重要的。”

“全力以赴,不想结果。”

齐轩随声应道:“恩,不管结果怎么样,每人三万星元奖金!”

应有容撇嘴:“这么少啊。”

齐轩挑眉加码:“五万!”

应有容:“勉强够我买个包了。”

齐轩又挑眉,看样子准备再加码。

楚心无语,拉住他,嘱咐应有容:“这次比赛主题很宽,你就做你最拿手的古代宫殿。我用甜品配合你。”

她又看向魏夏:“冰品在主题上要求不严,还是要以味道为主。”再看向应有容,“展品可以适当降低口感,但也不能太过。”

“知道啦。”应有容不耐地嘀咕,“我现在都习惯了,你又说可以降低口感。”

她拉了拉身上的衣服,嫌弃道:“怎么这么丑,早知道我去定制一身了。”

九点钟,比赛开始,许老师上台致辞,之后介绍比赛队伍。

叫到的小组,就由入口进去,向大家招手致意,观众席会发出欢呼声,搞得好像球员进场一样,只是排面远不如人家大。

BONAPE进去时,欢呼声最为高涨,罗家的影响力确实不小。

很快叫到知甜的名字。

楚心理了理衣服,带头往里走。

观众台座无虚席,发出震天的呼声,楚心吓了一跳,想不到一个甜品比赛,还是首届,就能吸引来这么多观众,太让她意外了。

应有容笑容满面,像领奖的冠军似的,朝着大家飞吻。她漂亮又摩登,即使穿着厨师装,也难掩独特气质。

观众的呼声更高了,原本只是从中间位置传来,随着她的飞吻蔓延到了全场。

摄影机全都对着他们猛拍。像这种俊男美女的团队实在太有爆点了,非常容易出新闻稿。

直到进了工作区,楚心还没回过味来。

“太夸张了。”她嘀咕,看向应有容,问,“不会是你叫的拉拉队吧。”

应有容道:“我是想叫来着,没用上。”

楚心放心了,就听她又说:“是路长川帮你组织的。”

楚心:“……”

她看向透明墙那边。

原来,中间大片的位置坐的都是联盟大学学生。他们举着闪亮亮的牌子,为同校学姐们应援。

……难怪座无虚席。

观众席第一排傅安安站起来,朝楚心猛挥手。在她旁边,还坐着不能进入比赛场地的齐轩。

楚心也笑着朝他们挥手。

小山井坐在角落里,羡慕地瞅着透明墙那边的人,不知什么时候能有一个面包大赛。

此时评委席已经坐满了,有楚心认识的许老师、罗德尼、范超,也有一面之缘的女记者,但多数是她不认识的。

许老师正低声和罗德尼说话,有个记者在采访范超。

透明墙另一侧,BONAPE三名队员走进工作间,他们穿着统一的带有LOGO的厨师服。

带队的是罗斯堂兄罗明宇,他也是负责巧克力展品的。

随着一声令下,比赛正式开始,墙上的时钟开启八小时倒计时。

所有选手立刻开始行动,争分夺秒,即使在只有七八平的空间里,他们几乎也是用跑的。

甜品制作不到最后出炉,就不知道会做成个什么玩意出来,所以留到最后的时间越多补救的机会越多。

应有容拿了巧克力碎独自到展品桌,倒出一小部分,开始试温。每种巧克力都有自己性格,可可脂含量多少、融点多少、可可豆香气如何,对她来说,光凭品尝和触摸还没法准确判断,一定要亲自调温后才能知道大概。

比赛有八个小时,规定前三个小时送上第一道甜品和冰淇淋,之后每两个小时左右送上第二道和第三道。

这个时间并不是绝对的,只要整个小组在八小时内先后呈上足够的甜品即可。

待评委们品尝过三道甜品和三道冰淇淋后,再亲自到展台处欣赏巧克力雕塑。

由于第一道甜品只有三个小时,所以必定是cao作简单的快手蛋糕。后面两道虽然给的时间更短,但其实很多准备工作从第一道时就可以一并准备上。

楚心用烤箱做出数个长方体泡芙坯,用刀片把四角切下,修成弧形,往其中注入以青梅制成的卡仕达酱,用调色糖釉在泡芙坯外做成青瓷花盆状。

上面撒满糖霜,白白的一层。

之后以黑白两色巧克力混搭后,形成黑白错落的不规则薄片,插入泡芙台里。

青梅果泥做成植物点缀在台面上,一道山水盆景泡芙便做好了。

魏夏的冰品相对简单。

冰品造型不多,魏夏还挤了朵花出来,放在荷叶造型的盘子上。与楚心的山水泡芙前后脚送了过去。

第一道甜品个头小,制作简单,算是个开胃小菜。

这第二道第三道就要艺术与口味齐头并进了。

楚心第二道原想做覆盆子迷迭香慕斯,找了一下,没找到迷迭香,便改用浆果。

长方形蛋糕模具。一层杏仁浆果蛋糕,一层覆盆子浆果馅,放入切好片的覆盆子和浆果,再加一层浆果馅,最后盖上一片蛋糕。

用刀具将长方体的长边修掉,形成中