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    和两串素菜。”

妮子轻笑捏捏他的嫩脸蛋儿，“你个小鬼灵精啊，去告诉栓子哥哥一声，我这就给你炸。”

过了午饭饭口几人才终于能歇一歇，赶巧宋奎和小丁也回来了，把小丁爹送回福满楼小丁娘说什么也要跟着来集市，想当面向赵宇道谢。

小宝大老远看见他娘，飞扑到他娘怀里，“娘，孩儿想死你了。”

小丁娘笑眯眯地摸摸二儿子，“好了，在外面呢，别像小孩子似的。”

赵宇起身迎过去，“大娘到了，怎么没在福满楼休息急着过来了。”他佯怒埋怨宋奎，“大奎，这事儿你没办好啊。”

小丁娘急忙解释道：“赵掌柜你别怪小宋，是我非跟着来的，我两儿在福满楼当差跟着赵掌柜和诸位兄长学到不少，他们每每回家也和我念叨在福满楼吃得好住得好，大伙儿都照顾他们，现在赵掌柜又把我和孩子爹接过来了，不当面道谢实在是没有规矩。”

“大娘你说这话可就外道了，我们把小丁小宝当亲弟弟看待，他们的双亲就是我们的爹娘，把爹娘接到跟前尽孝有啥错，是不是大奎？”

“可不是嘛，娘，我打小就是孤儿，从没得到过父母关爱，我一看见您心里可亲切了，您二老就踏踏实实住吧。”

赵宇心说大奎你要不要脸，娘都叫上了，等大娘知道你把人家宝贝儿子睡了还不打死你。

“大娘还没用午膳呢吧，这有现成菜，您先对付吃一口，晚上收摊了咱回酒楼吃火锅。”

“哎呦，这菜多好啊，看着就好吃。”

宋奎装了一大盒子菜用厚布仔细包严实，“大哥，我回去给爹送菜，一会儿回来。”

赵宇的嫌弃都快憋不住了，这家伙的，二皮脸都没你皮厚，没完没了了。

小丁娘叫来小丁，“儿子，别让你宋大哥跑了，你去送。”

“是娘。”

“大娘，正好让大奎回去取菜，让他去吧。”

“哦，哎呀，一个人能行吗，怪沉的。”

“哈哈娘，我可有劲儿了，一个人干三个的。”

“你看着是壮实，干活好手。”

赵宇真后悔给宋奎出这么个馊主意，他现在完全照着猪八戒的剧本走，狗腿的一比，真鸡儿丢人。

太阳下山集市差不多也散了，赵宇整理好账目给各个摊子送钱。

“妮子，今儿个给你提七文钱，还有这个，买你家馃子赊的钱，明儿个你忙完你家摊子的事再过来帮帮忙。”

“大娘说明儿个她来炸串。”

“大娘身体不好，不能累着，我还打算明天让大奎和梁子去送餐，小丁接替梁子煮麻辣烫，人手还是不够，你辛苦辛苦，帮叔忙活忙活。”

“嗨，叔说的哪里话，我家活儿少，闲着也是闲着，我是怕叔破费，请我一个闲人还要搭工钱。”

“咱们之间不谈这些，对了，让你爹做一些长一点的馃子给我，现在这么大的一根太少两根太多。”

“哎行。”

“油饼，我来送银子了。”

“嘿呦，今日赚不少吧？”

“可不是，你家的宽面太受欢迎了，几乎点麻辣烫的都加宽面。”

“没有你的汤底也卖不出那么多。”

“哎油饼，会不会做面筋？”

“不会，都没听过。”

“我告诉你方子，好做，面粉揉成做炊饼那样的面团，放一会儿用清水洗，洗到面团变成都是眼儿的时候再揉，那就是面筋了，洗面的水放一晚上，第二天把上层的清水倒掉，留下的白浆搅匀，在平底盘子上摊薄薄的一层上锅蒸，那就是凉皮，凉皮调上麻酱，酱油，醋，蒜泥，辣椒油，糖，香油拌一拌，加点儿黄瓜丝香菜和面筋，老好吃了，夏天买这个比卖油饼赚钱。”

“兄弟，谢谢你了，连方子都告诉我了。”

“那有啥，我不卖面食白瞎这方子了，你回家试一试，要是能做出面筋福满楼长期订购。”

“行，今晚我就试试。”

宋奎拉着小丁娘先回去了，剩下的人慢慢走回去，赵宇今天累够呛，大排档可真不是一般人能干的，他熬夜炒料都没这么累。

“大哥，晚上请我们去南风馆泡澡吧，我这身子骨都快散架了。”

“行，花大价钱去温泉池泡。”

“掌柜的，我不去了，我想陪陪爹娘。”

“别啊小丁，现在掌柜的手头紧，再想奢侈可就得等到年后了，你爹娘都来了啥时候不是陪。”

“是啊哥，你不累啊。”

“我...”

“哎呀小丁去吧，别给大哥省银子，不花我们身上也花别人身上了。”

赵宇飞踢梁建，“你妈的，不照照镜子，你哪儿值得我花银子。”

二人一路互踢，回到酒楼时宋奎都准备好了，和小丁爹娘有说有笑的聊天。

“大哥，你们回来了？”

“啊。”赵宇整理衣裳，“大爷，在下是福满楼掌柜，这时候才给您请安真是失礼了。”

小丁爹身子有些弯曲，一边手臂也不能动，勉强站起身，“哪里哪里，本该去当面道谢的，可我身体不行不能走路，是我们失礼了。”

“大爷千万别客气，来了福满楼就像回自己家一样，我们这些小辈都是您二老的儿子，咱用晚膳吧，今儿个回来晚了。”

饭毕小丁去厨房烧热水，帮他爹擦完身子几人一同去了南风馆。

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☆、第22章

“来一份麻辣香锅。”

“好嘞客，草怎么是你？”

“怎么，你这小摊子还挑客人？”

“我的摊子不大，但只给人做饭吃，狗吃的你得和它们去抢。”赵宇指指墙根，几条小狗争吃厨余吃得欢。

“呵，本少爷今儿个不是来和你拌嘴的，我想请个厨子回陈府掌勺年菜，二十三去初五回，给一百五十两，你有没有适合人选推荐？”

一百五十两！赚到手就够换门面的了。

“雅客居没有厨子吗，问我做什么？”

“雅客居的厨子还没有陈府的厨子好，请回去也无用。”

“哎呀，连李大厨的水平都不够，那似乎只有我能胜任了，不过这十几天会耽误我太多生意，加五十两。”

“银钱都好说，除夕席面办得漂亮还会有赏。”

“成交