第六百七十八章贵妃醉酒的酒
增加了十几条预处理线，很多药材，按照先后顺序，就可以直接进行投放。 至于预处理之时，是浸泡，还是切片、磨粉，这个都可以在电脑之中提前设定。 当然，这里面还是有一些工艺，需要单独提前处理，这些都属于保密工艺、保密配方，自然处理起来也更加麻烦。 所以，在主生产线之外，还有一些小型的浸泡、翻炒等设备。 参观了一边，陈文哲发现，这一次新增加的设备虽然不少，但都是小型线，而且设备也很简单。 这也就怪不得，增加了这么多设备，也才花费了不到五百万。 所以，这一整条拼装起来的智能化全自动生产线，也不过花费了不到一千万，算起来真的是很省钱了。 这一次，很多简单的药材，李天强处理过了。 而一些不需要特殊工艺的，都能用机器代替，这样制药的速度就很快。 其实，在这段时间，陈文哲也有所计划。 所以，过来之后，他就直接进行最复杂的工艺，而且是大批量制作。 之后可以上生产线了，他只要设定好一些数据，再让李天强盯着产品下线就可以。 这样可以给陈文哲节省大量时间，可李天强，就必须全天盯在这里。 眼看安宫可以正常下线，而且这一次肯定可以满足李天强的胃口。 接下来，陈文哲又弄了不少药材，最起码也要让李天强生产个十天办个月的。 而这样一来，安宫上百万丸，狗皮膏药上千万张，就连龟龄集酒的材料，也能制作个百八十吨。 其实仔细算算，就算生产百万丸安宫，也不过是使用三四吨药材。 狗皮膏药使用的药材也不多，反而就是龟龄集中消耗的药材更多，因为这个需要用来泡酒，更何况生产数量也不少。 当然，其中绝大部分是酒的重量，但是相比三克一丸的安宫，这个数量还是最多的。 安排好工人生产，由李天强盯着，陈文哲也能干点别的事情。 最近一直做梦喝酒、喝参茶，今天他打算顺便制作一些。 总是在梦中喝，感觉有点虚妄，他今天要来点实在的。 当然，主要还是制作黄桂稠酒并不难，要是太难，他就没有这个心思了。 这里正好是酒厂，陈文哲就去看了看那座灌装厂。 一看，这条线还真适合生产黄桂稠酒，因为它本来就是利用现成的酒精，来勾兑出一些白酒的灌装线。 如果真正按照古法来酿造黄桂稠酒，那就比较麻烦。 因为黄桂稠酒选用优质的糯米和小曲为原料，酿造工艺讲究。 在整个酿制过程中，从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序，都有明确的规程。 但是，要想省力一点，也不是没有办法。 直接诶省去用糯米酿酒的阶段，就能节省下大量时间。 陈文哲早有准备，他早就让李天强购买了一些米酒备着。 所以，他现在直接用米酒加水，再用一些糖桂花就可以制作黄桂稠酒。 黄桂稠酒的首要原料是米酒，米酒的制作过程，现在可以省下。 只不过，这里选用的米酒，不是只有水，而是带米的米酒。 将米酒加水，搅拌均匀，用网筛过滤，过滤时留在网筛上的米，放在盛放刚刚过滤好的米酒的盆的上面。 这时，用一个勺子按压揉搓，把米弄碎。 米有些干了，就用水冲一下，在继续揉搓。 冲的水，都用盛米酒的盆接着。 就这样反复兑水揉搓，水用完了，米也基本上揉搓的没有啦！ 此时就得到了浓白的米酒，放火上烧开，加入桂花酱或者糖桂花即可。 其实，如果不是为了节省工序、节省时间，不管是糯米制作成酒，还是处理桂花，都是有着独特工艺的。 但是现在，陈文哲全都给省下了。 他主要是为了看看，使用简易方法做出来的桂花稠酒，能不能喝，其口感，值不值得他浪费功夫。 就比如现在，要是使用桂花酱，也可以自己做。 如果还想最后的黄桂稠酒更好，可以在做桂花酱的时候，加一些红糖。 这样做肯定会让颜色加深，要是控制不好，就会破坏酒那浓白的颜色。 当然，要想避免也不麻烦，直接选用糖桂花就可以。 其实，古代制作黄桂稠酒，并没有那么严格，甚至可以随时调整口味。 比如在加入桂花之时，可以随自己的喜好，添加一些糖。 喜好甜的就多加点，不想过甜就少加点。 私人酿造酒坊，做的是周边邻居的生意，为了更加适合周围人群的口味，随时调整实在是太正常了。 不用亲自酿制米酒，只要加入了桂花，一碗浓白清香的黄桂稠酒，就做好了。 如果还想更好，成品里面添加了桂rou和枸杞也可以。 要是嫌这样的配方，夏天过于滋补的话，可以加一勺茯苓粉。 茯苓的药性，可以很好的中和温热。 当然，不加茯苓也不必担心温热过度，因为黄桂花本是也是一味中药，药性也是散发的。 反正之后这些，都是自己发挥，是否再发挥，完全看自己心情。 做完之后，看着碗中的酒汁，真的是状如牛奶，色白如玉。 小心的喝了一口，汁稠醇香，绵甜适口。 仔细品味，只能说是他加的糖正好合适。 感受了一下，酒精度确实不高，跟大海市年轻人经常和的鸡尾酒差不多，最多两度。 这种酒，还真不像一般酒那样清澈。 喝过之后，感觉它更像是一款饮料。 所以，称它为酒，只是因为喝在口中，有点酒味而已。 慢慢的，一口一口，感觉很不错，最起码口感是真的好，甜甜的，还有点淡淡的酒味，最重要的是香醇。 很快，陈文哲就喝了一碗，很过瘾。 连喝三碗，好像也没什么感觉。 因为制作的不多，所以想要喝醉，还真是个麻烦事。 传说当时李白醉酒三百篇，就是喝了这种黄桂稠酒！ 贵妃为什么会醉酒？就是因为好喝，喝了之后还没有任何感觉，慢慢的喝着喝着就喝多了，自然就醉了。