16.十二时辰【下】
浅青色的盘子中间放着手掌心大小的葱油饼。 看着如此迷你的葱油饼,直播间几乎要沸腾了。 “我的天,这他么真的是葱油饼吗?不是葱油饼干吗?” “哈哈,葱油饼干,楼上要笑死我吗?” “还真别说,很贴切啊,我是真的没见过这么小的葱油饼。” “也不能这么说吧,起码我就觉得很好看啊。” “大姐,好看?食物是用来吃,不是用来看的......” “谁你大姐呢?我今年才18.!!!” ....... 弹幕虽然很多都是扯蛋,但是还是有很多观众非常客观的。 这块葱油饼虽然比较迷你,但是金黄色的葱油饼上点缀了青绿色的葱花,放在了浅青色的盘子里。 像是一片金色的落叶放在了草地上一样,确实很好看,不过,真的太小了。 李潇夹起葱油饼,塞入口中,外皮很酥内里很软,口感,味道都十分不错,除了太小,这块葱油饼没有什么问题。 吃完葱油饼,第九道菜,也出来了。 这次端菜的是一位穿着秋香色的和服小jiejie。 秋香色,也就是浅橄榄色,是一种融于黄绿之间的奇妙之色。 如午后日色将跌未跌之时 温暖而安谧 申时也称为哺时 故而暖暖日色下 重见炊烟起 属于申时的第九道菜,酒酿圆子。 九颗酒酿圆子,一颗不多,一颗也不少。 浅橄榄色的圆盘,一层浅浅的淡白色的酒酿里,静静地躺着九颗白色的只有小拇指大小的丸子。 丸子上面撒着一层金黄色的桂花,像是黄昏时,屋顶上冒气缕缕炊烟,金色的落叶划过团团炊烟。 拿起长柄的白瓷的小勺子,一勺刚好一颗,不多不少,最多只能留下少许的酒酿,以及一两颗金黄的桂花。 丸子有点硬,可能是为了保持形状,牺牲了口感,酒酿还算不错,酒味不算浓重,即使不喝酒的人,也可以浅尝几颗。 桂花蜜的香味非常浓郁,整个桂花酒酿圆子,偏甜,中规中矩,勉强合格的样子。 放下勺子,李潇对着镜头介绍到“这个桂花酒酿圆子,还算不错,就是丸子不够糯,如果再糯一点,酒酿和桂花蜜的味道就能融合进去,那么可能就会更好,不过总体还算可吧。” “对对对,主播说的对,我就喜欢吃糯的。我妈还会在酒酿里面加鸡蛋花,也非常不错的。” “酒酿圆子?是用酒做的吗?我估计是吃不来了。” ........ 盘子被端下去,第十道菜上来了。 小jiejie穿着青花色的和服,带着第十道菜,莲藕盒子来到李潇身边。 日落江湖白 潮来天地青 此时的天地由昼入夜 日色逐渐沉下去 鸡栖于埘 牛羊下来 暮色降至 莲藕盒子的分量也不多,只有小小的两片,一片叠在另一片上面。 李潇夹起一个莲藕盒子,举到摄像机面前,介绍到 “去一片略粗一点的莲藕片从中破开,尾部留着粘连,然后把馅料酿进去,然后用面粉糊裹好,放入油锅低温炸熟,你们等我尝尝我看这道菜怎么样。” 说着就在莲藕盒子上咬了一口,仔细咀嚼了几下,才露出一个满意的表情 “面粉糊调的不错,很酥,莲藕用的是脆藕,咬下去非常清脆,内里是一些土豆泥以及红萝卜碎,糯糯的,非常不错,不错挺好吃的。” 吃完莲藕盒子,又自己撞上一杯龙井,把油腻冲刷走。 第十一道菜就上来,豆蔻苦瓜酿。 小jiejie的和服是相思灰色的,当然,手中小碟子也是。 平生不会相思, 才会相思, 便害相思。 如果说颜色有情, 相思灰则最为情深。 相思灰的小碟子上,只放了一块豆蔻苦瓜酿。 苦瓜的颜色很是青翠,不像是蒸过的样子,其实这是因为,这块苦瓜在沸水中烫熟了,就立刻捞起,放入冰水中,直到苦瓜完全变冷。 里面的豆蔻馅则是另外放在蒸笼里面蒸熟的,然后再把蒸熟的豆蔻填入苦瓜里面。 所以苦瓜还是好看的青绿色。 李潇夹起苦瓜,一口要下,立刻皱起眉头。 苦瓜很苦,非常苦,有人可能会说,苦瓜很苦,不是正常吗? 这可不能这么说,苦瓜虽然苦,但是不应该是非常苦,而是苦中回甘才是正常。 但是这块苦瓜只有苦味,而且苦瓜的温度太低,放大了舌头对苦味的感觉,让苦瓜吃起来变得更加苦涩。 而里面的豆蔻馅做得也不好,豆蔻完全被蒸烂,口感一般,蒸熟后再放入冰凉的苦瓜胚子里面,让原本温热的豆蔻变冷,口感就更差了。 李潇苦笑摇头,把剩下一把也吃完,才向着观众们诉苦“这个豆蔻苦瓜酿,不及格,方方面面的很差,除了苦瓜的颜色比较好看,其他一无是处。” 因为考虑到知竹室内的环境很优雅,所以李潇直播的声音一直很小,一直尽量压低自己的声音,然而,这个豆蔻苦瓜酿的味道实在太差了,吐槽的声音也不自觉打了许多,大到让旁边路过的人都听到了。 那人把视线投在李潇身上,看到对方桌面上还有直播设备,立刻皱起眉头。 他招来一个服务员低声问道“这个人一直在做直播?” 和服小jiejie点头,“对的,一直在做。” 那人的眉头皱得更紧,继续问道“他一直都这样批评咱们家的菜?” 那个和服小jiejie低头思考了一会摇头说道“这倒是没有,一些批评,一些表扬,一半一半吧。” 那人又把目光望向李潇,这时属于李潇的最后一道菜也上来了。 那人没有再问,挥挥手,让和服小jiejie继续去忙了。 最后一位和服小jiejie身上的是一套月白色的和服,月白也就是淡蓝色。 亥时,又名人定 月落乌啼 月色如水 皎皎月色之下 沉睡着一江袅娜东去的心事 月白之色并非纯为白色 而是带着一点蓝色的光华 像是一个晕染蓝色的隐喻 淡蓝色的小碗装着的是最后一道菜,八宝罗汉羹。 羹色很清,李潇拿起金色汤勺轻轻搅动,不算浓稠的羹汤里面八宝随之转动,香菇,鲜笋,银耳,红枣、百合、桃油、苡仁、莲米。