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的，卫生情况做得也十分的到位。 “嗯，除了给他们干活的人做些正常的吃食外，我们就尝试新的吃食，等会我们多做一些。”大伯家送一点，二爷爷家也可以送一点，还有几家在她这里干活的也送点，算下来，她们要做的可不少呢。 “是，小姐，我们听你指挥。” 第200章 “两位婶子，我报物品的名称，报到哪个你们就把它们拿出来，把配料准备好了，我再教你们怎么做凉皮。”凉面比凉皮简单的多，面条家里就有现成的，只有把配料准备好就可以做出来，但是凉皮不行，就一定要自己先和面，制出凉皮才能做她想吃的拌凉皮。 “好嘞，小姐您吩咐就是了。”不一会儿各种东西的名称从楚云月的嘴里一一被报了出来，什么芝麻啊，黄瓜啊，胡萝卜，花生等等好几种名称一股脑的张口而出。 ‘李婶你先把黄瓜切成丝，邵婶子就把胡萝卜切成丝。’配菜是最简单的，最难的还是凉皮的制作。 她们两个有活干了，她也没有闲着，拿来木盆开始和面，和好面就放在盆里醒面。在醒面的期间，她开始生火炒芝麻，晾干，放入小碾子里开始细细的打磨，把它制成芝麻酱。等到这些都完之后，楚云月开始教授李婶她们两个人如何制作凉皮，这是最难的一道工序。 面醒好后就开始洗面，直到把手里的吗，面团全部洗净，剩到最后只有一点点德面筋，而且会越来越散，没关系直接细网格的勺子捞起便好，再把手里的那盆面粉水沉淀上一个时辰，等到上面的水变为清色之后把它撇掉，只留余下的那部分，沉淀的那部分会比较粘和硬，这时就要用力搅开，把它变成一盆均匀的面糊。之后就可以使用蒸笼了，架在锅子上开始烧水，等到水煮沸有蒸汽散出，再把面糊泼一层在蒸笼上，大概几个呼吸之间就可以看到透明的薄薄的面饼鼓起来，这时才算是一张凉皮制作完成。楚云月示范了几次之后就把这个重大的任务交到了李婶她们的手里，让她们两个人相互试着制作。 看着李婶她们做了几次后，楚云月就开始做起美味的凉皮，中午没有吃多少，看着新鲜出炉的凉皮，她怎么会放过呢。 把凉皮切成1厘米左右宽，再配上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎和她刚刚做好的芝麻酱，倒入些许的醋和蒜末，一碗香喷喷的凉皮总算是大功告成了。 做了自己的，也没忘记李婶和邵婶子的，给她们二人调了两碗后，楚云月开始迫不及待的想尝尝了，酸酸辣辣的十分的爽口，一碗凉皮被她几口就干掉了，吃完之后还意犹未尽的伸出粉嫩的舌头舔了舔嘴角，不加任何添加剂的纯天然的就是好吃啊。 好想再来一碗，只可惜快接近晚饭了，还是等晚饭的时候在享受吧。 “小姐，小姐。”墨心一路叫着楚云月，找遍了楚宅也没有看到她的人影，她还在奇怪呢，不是说热嘛，不愿动，怎么忽然人就消失不见了呢。 “小姐，小姐。”楚宅所有的地方她都找了一遍，也就只有厨房没找，应该~可能~·大概~不过不管如何还是去看一下总没错，不然很有可能错过也说不定。 第201章 楚云月刚把碗放下，就听到墨心高喊的声音，走到厨房门口正好看到墨心正往厨房而来，开口道：“出什么事了？”墨心看到站在厨房门口的小姐，脚下的步子迈得更加的快，“小姐，墨晓的来信。”墨心高兴地扬了扬手中的信。 楚云月的眼神一下就亮了，看来是有好消息啊。“信上都说了什么？”“我也刚拿到手，小姐看看吧。”伸手把信往前一递。接过信封，拆开，里面洋洋洒洒写了两张纸，展开信件，上面的内容立刻跃入眼帘，信上说：小姐，墨晓在苏城购买了一家店铺，如今已经开张了，而且生意十分的火爆，但是就是有点空空荡荡，若是桃罐全部都卖出后，他们就会面临没有东西可卖的地步，就想问一下小姐，什么时候把新的吃食带到苏城，从而充实店铺。还说了一些琐碎的事以及关于萧翊的事情。说到萧翊就是说陵城已经开始慢慢恢复了生气，萧翊接到皇帝的来信，让他回京复旨，说是等京城那边忙完之后就会来找小姐等等。 “小姐，墨晓说了什么？”墨心全部的心思都被信件吸引，居然连厨房里飘出的香味都忽略了。“她说桃罐卖的非常的好，还有问我要一些新的吃食，她担心桃罐卖完后店铺就空了。”这丫头想多了吧，她怎么可能让这种事发生呢，她在想到桃罐的时候就已经想好了，要在这异世开一家独一无二的小食铺。 小食铺也就是零食铺，在现代零食铺可是十分吃香的，适合各个年龄层的人，里面的东西也是老少皆宜，口味也是多得数不胜数。那么要想供应那么多的需求者，零食加工厂肯定是要建立的。只是这几日在忙关于成衣铺的事情，所以才把这事给暂时放在的脑后，看来她要去找一趟王村长了。 墨心想了想也觉得墨晓这个问题问得好，一个店铺就靠一样卖品支撑不是长久之计，就不知道小姐会怎么安排接下来的事情。“小姐，那我们接下来要做什么？”小姐已经够忙了，之前在忙成衣铺的事情，现在又突然冒出这件事，就不知道会不会打乱小姐原本的计划。“这个之前就已经考虑到了，只是那时还在陵城，很多事做不了，放心，跟成衣铺不会起冲突的。”墨心能够考虑到的，她当然也一样，再说了成衣铺现在也只是一个空壳子，空有一家铺子而已，很多的东西都还没有解决呢，既然要做到一条龙的垄断，那么从养蚕开始到成品的出售，这是一个很长的时间才能完成的，养蚕织布这一块她可以先暂时放一边，但是染布这块她要着手安排了，不然她买的那些绣娘就无用武之地了。 给她们的时限十天，其实不过是一眨眼的功夫。 “恩，那又要买人了。” “那是肯定的，不过明天我们先去一趟王家村，找王村长买地去。”她看中的连接两村的那片属于王家村的荒地，用来制作零食加工厂十分的不错，交通便利。 第202章 凉皮做了很多，还送去的都送了一点，村长家，楚云月大伯家，楚连家，好几家都尝到了美味又爽口的凉皮。 楚宅的人也不例外，今日的晚餐多了一道凉皮，很多人尝到了味道后，都意犹未尽，纷纷表示十分的好吃。 楚云杰直接放弃正餐，呼哧呼哧整整吃了两碗凉皮，在准备吃第三碗的时候被楚云月阻止了。 楚云月眼疾手快的抓住楚云杰伸向摆放凉皮的盆子的手，“你已经吃了两碗了，不能再吃了，要吃就吃些别的东西好了。”凉皮再好吃