柚子小说 - 言情小说 - 星际之全能炊事员在线阅读 - 分卷阅读237

分卷阅读237

    应该说在苏里提醒之后,所有人都将所有注意力都放在了苏里的制作上。

    联邦时代全民皆武,一定程度上,不管是记忆还是专注力都是比较强,苏里即便是做的有些复杂,添加的材料比较多,但是他们要记住真的不成问题。

    可,就是这样,他们根本没有一个发现其中的猫腻。

    孙忠一脸懵逼,“如果不是我明明吃到了鱼rou的鲜香味道,我都怀疑小主播在忽悠我。”

    “‘鱼香rou丝’,反正我是吃出了‘鱼香’……”

    “那,所以……到底,‘鱼香’是从哪里来的?”

    “我……我开始相信小jiejie的手有魔力了。”

    “我们……我们是不是进入了一个误区……老婆饼里面没有老婆……那为什么‘鱼香rou丝’里面要有‘鱼香’。”

    “不不不,楼上说的有问题,‘鱼香rou丝’里面本来就有‘鱼香’。”

    靳之呈眼神一闪,顿时反应了过来,“‘鱼香rou丝’里面的‘鱼香’没有‘鱼’!醋,盐,香油,料酒,辣椒、姜蒜、葱的混合变成了‘鱼香’。”

    老婆饼里没有老婆,‘鱼香rou丝’有“鱼香”,但是“鱼香”里面却未必是有“鱼”!

    其他人被这三段话说的彻底懵了。

    “什么‘鱼香rou丝’里面的‘鱼香’没有‘鱼’! 我怎么没有看懂,一脸懵逼,傻眼……”

    “我好像看懂了,就是,‘鱼香’没有‘鱼’吧。”

    “也就是说,刚刚的‘鱼香rou丝’里面没有‘鱼’?怎么可能,这种香味分明就是鱼rou的鲜香,猪rou根本不是这种味道!”

    “我觉得不对,肯定是小主播在哪里动了什么魔法,没有‘鱼’,怎么会有‘鱼香’? ”

    “ 对的,我支持楼上,‘老婆饼’又不是说‘老婆’味,可这是实打实的‘鱼香’味道!怎么可能没有鱼rou?”

    ……

    所有粉丝议论纷纷,要是所有人都在现场,怕是干脆能打起来。

    苏里一个人偷偷笑的不行,最后将目光放在“阿瑞斯”这个id上,他原本还想着应该是没有人能猜中,最后的料理应该是要省下来,可以寄给“阿瑞斯”他们吃。

    没有想到,真的被人猜中,还恰好还是他。

    他嘴角都忍不住翘起来,对方真的是相当聪明。

    看着粉丝之间议论纷纷,苏里终于开口了,“‘鱼香rou丝’里面没有‘鱼’,恭喜‘阿瑞斯’找到答案,那么今天的料理每一种都将归这位朋友了。”

    孙忠等人又一次傻眼了,“真的没有‘鱼’……”

    “怎么可能呢,怎么会没有‘鱼’……”

    “这么鲜香的味道,怎么可能是有鱼香?没有鱼 怎么会有这样味道?“

    “其他的食材我们都尝了,就是没有这种鲜香,怎么会没有鱼呢。”

    靳之呈却是眼睛陡然一亮,果然。

    当然,重点不是他知道这些调料混合在一起可以形成“鱼rou的鲜香”,而是根据苏里思考还有提问的特殊性来猜测和判断的。

    这么多的粉丝这么密切的盯着,眼睛都不眨一下,每一个步骤都看的清清楚楚,如果真的在某个步骤用了“鱼”,绝对不会被忽略。

    所以,只有一种可能,没有“鱼”,“鱼香”没有“ 鱼”!

    苏里笑眯眯的道,“‘鱼香’是远古华夏四川的24中味道之中,四川独特的一种,这也是所有人最觉得奇妙神秘,又困惑不解的。明明没有任何与‘鱼’有关的原料,却因为咸、酸、甜、辣四种味道的荣二号以及辣椒、姜蒜、葱三种小料的相互融合,让整道菜都凸显出了一种鱼rou的鲜美。”

    “最关键的……”苏里指了指其中的泡红辣椒,“在经过油过rou,以及辣椒,豆瓣一起的炒制之后,辣椒发酵后的味道没有,反而会有一种鲜香似鱼的味道,加上陈醋,rou,以及其他的调料的相辅相成,最终让这道菜有了‘鱼rou的鲜美’,所以被人成了‘鱼香’”

    “鱼香属于一种调味,不仅仅是‘鱼香rou丝’,鱼香rou丝,鱼香茄子,鱼香脆皮鱼等等,都是远古华夏最经典的‘鱼香’口味的料理。”

    苏里笑眯眯的道,“那么,今天的直播就到此结束,恭喜刚刚猜中‘罗非鱼’的朋友,再恭喜这位

    苏里笑眯眯的道,“那么,今天的直播就到此结束,恭喜刚刚猜中‘罗非鱼’的朋友,再恭喜这位

    第127章 太太太不公平了!

    “幸运观众你好, 方便提供一下您的地址?我将奖品给您寄过去?”

    幸运观众靳之呈看着苏里的调侃, 无奈的笑了笑,“我至今还是想不明白,为什么这些材料混合在一起就变成了这么像的‘鱼香’味。”

    苏里顿了顿,道, “黄色加蓝色之后,变成了绿色, 不同颜色之间都会产生第三种颜色, 又何况是食材呢?”

    靳之呈反倒是愣了一下, 科学院那边做的每一种研究, 化学实验里面的每一种实验,不都是一样的道理。

    偏偏在料理上, 他们就都将这一切都忘了。

    他无奈的笑了笑,“可能是我们都傻了。”

    “高温本来就让食材变得异常活跃, 所以, 除了鱼丸, 鱼香rou丝,亲爱的幸运观众想要来一点什么主食呢?”苏里问道。

    靳之呈笑道,“不会做料理的人哪里有资格挑食,自然是主厨大人做什么,我就吃什么。”

    “那还是米饭吧。”苏里将“鱼香rou丝”保温,煮了米饭, 然后和靳之呈说着闲话, “科学院真的没有打算制作一些其他的设备吗?”

    “烤鱼的那种锅?科学院已经给我们了试验品, 效果还可以,烤鱼的炉子也已经差不多,还在试验……”靳之呈道。

    苏里道,“不不不,锅,自动做饭的锅。”

    提到这个,苏里兴致勃勃的道,“不考虑特别严谨的味道的话,很多的粥和汤,其实配料扔进锅里,等时间到了就可以吃了。”

    “只要自动锅可以控制火候,控制时间,有不少简单的料理就可以做。”

    苏里眼睛一转,道,“火锅店里面也应该有些其他的配料,我们见面说。